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Como parte del programa de actividades
que se vienen realizando en el marco del 40º aniversario de creación
de la Facultad de Ciencias Contables y Finanzas Corporativas, se realizó
el "Festival de Comidas Típicas" en el que participaron
los estudiantes de primer ciclo de estudios, hecho que tuvo lugar en
el boulevard de la referida Facultad.
Los
alumnos se dividieron en cinco grupos, quienes presentaron parte de
la gastronomía de las diferentes regiones de nuestro país,
en las especialidades de comida, bebidas, postres y licores.
Estudiantes
de primer ciclo de estudios presentaron platos típicos
de la sierra y selva peruana |
En la sección
de comida típica de nuestro país, los equipos participantes
fueron: "Región Sierra", con especialidades como picante
de cuy, pachamanca y dulce de leche, entre otros; "La Selva",
quienes ofrecieron platos como cecina con tacacho, juanes y distintas
especialidades de esta región; así como, "Región
Costa", con los platos más distintivos de la parte costeña
de Perú.
Estudiantes
del turno tarde presentaron dulces peruanos |
Por otra parte, los estudiantes del turno tarde ofrecieron una gran
variedad de dulces peruanos como son la mazamorra, alfajores y kekes,
entre otros. Del mismo modo, los miembros del jurado degustaron los
licores y cócteles que realizaron los alumnos del turno noche.
Alumnos
del turno noche de la Facultad ofrecieron licores y cócteles
representativos de nuestro país |
El jurado estuvo presidido por el Decano de la Facultad, Dr. Manuel
Alpaca Salazar, quien felicitó a los estudiantes por la calidad
en la elaboración de los distintos platos típicos y expresó
que "después de haber valorado el esfuerzo y la calidad
de los cuatro grupos de estudiantes en el concurso, el ganador final
es… ¡la propia Facultad!", señaló.
Decano
de la Facultad de Ciencias Contables y Finanzas Corporativas,
Dr. Manuel Alpaca Salazar |
Luego de felicitar a los participantes en el festival, el Dr. Manuel
Alpaca Salazar valoró positivamente este tipo de actividades
que ayudan a los estudiantes de primer ciclo de estudios a relacionarse
entre sí, así como con las autoridades y profesores de
la Facultad, facilitando el desarrollo personal del estudiante durante
su etapa universitaria.
Orquesta
"Internacional Show" participó en el festival |
El concurso fue organizado
por el "Curso de Actividades" de I Ciclo, el cual está
integrado por las docentes Lic. Victoria Ortiz y Lic. Rocío Atencia.
Cabe resaltar que, el evento estuvo amenizado por el dúo de cantantes
de la orquesta "Internacional Show", quienes hicieron bailar
a algunos de los profesores y alumnos de la Facultad.
Una
vez finalizado el concurso, el equipo de coordinación del programa
de actividades por el 40º aniversario de creación de la
Facultad mostró su satisfacción por el éxito obtenido
en la realización de este evento. Los coordinadores del programa
son: Dr. Julio Vargas, Dr. José Lugo, Dr. Isidro Chambergo, Dr.
Rodolfo Castro y Dr. Víctor López.
Autoridades,
coordinadores y profesores de la Facultad posan para la foto
final |
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